Одно из учреждений даже пришлось на время закрыть
С начала этого года в Удмуртии управление Роспотребнадзора проверило 38 детских садов. Во всех учреждениях были обнаружены нарушения санитарного законодательства. Об этом сообщает Роспотребнадзор республики.
Были выявлены нарушения в пробах воды, готовых блюд. Также были проведены замеры параметров микроклимата. 2,7% измерений не соответствовали гигиеническим нормативам.
Кроме того были выявлены и другие нарушения: фактическое меню не соответствовало примерному, нарушались условия и сроки хранения продуктов, санитарно-техническое оборудование требовало замены, отсутствовало искусственное освещение на участках, требовалось проведение косметического ремонта, на пищеблоках не проводилась замена устаревших электроплит, недостаточно холодильного оборудования и моечных ванн, не проводилась своевременная замена перегоревших ламп.
В связи с этим, детсады были оштрафованы на 402 тыс. рублей, с реализации снято 72,8 кг небезопасных продуктов.
А детский сад в Камбарском районе суд решил закрыть на 30 суток из-за несоответствия проб воды по микробиологическим показателям.
