В столицу Башкортостана приехали более 400 конкурсантов из 75 регионов страны
Повара школ Удмуртии представили регион на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая – 2022», сообщает Министерство образования и науки Удмуртии.
Состязания школьных поваров и специалистов питания прошли с 21 по 22 ноября в Уфе. В столицу Башкортостана приехали более 400 конкурсантов из 75 регионов страны.
Среди участников профессиональных состязаний – команда поваров Удмурт-Гондыревской школы имени А. Ф. Виноградова Алнашского района и команда специалистов школы № 8 города Ижевска. Они стали лучшими на районном и республиканском этапах и даже получили высокую оценку московской экспертной комиссии.
Команды из Удмуртии достойно представили регион и успешно справились со всеми испытаниями федерального этапа:
— в первый день они сразились в индивидуальных соревнованиях среди поваров России , приняли участие в выставке «Школьное питание 3.0» и блиц-турнире
— в рамках Всероссийской научно-практической конференции конкурсанты обсудили вопросы лечебного и диетического меню, а также практику регионов по организации питания.