Общество Сельское хозяйство Экономика

Потребление свинины в России за 2022 год выросло на 8%

eda-land.ru
Пример HTML-страницы

Это составляет около 250 тонн

Потребление свинины в России за 2022 год выросло на 8% (или на 250 тыс. тонн) по сравнению с 2021-м, рассказал генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев, выступая на XIV Международной научно-практической конференции «Свиноводство-2022», сообщает Главное управление ветеринарии УР.

«Главная причина – цены на свинину в оптовом сегменте снижались, а в рознице не росли, в то время как на другие виды мяса цены увеличивались», – пояснил Юрий Ковалев.

Эксперт прогнозирует, что по итогам года потребление свинины может достичь рекордных 30 кг на человека в год и приблизиться к 39% от общего потребления мяса.

Тэги
Пример HTML-страницы