В годы Великой Отечественной войны Евгения Васильевна Жуйкова работала медсестрой.
Уроженка деревни Аверино закончила медучилище, работала в Глазове, в 1941-м была призвана на фронт. Не только спасали жизни, но и, продвигаясь следом за нашей армией, несли на себе кровати и хирургический инструмент.
После Победы вернулась в Удмуртию, работала медсестрой в детском саду и больнице, вместе с мужем воспитала трех дочерей.