Предприятие в Глазовском районе Удмуртии завышало срок годности мяса

В частности, замороженному набору «Говяжий из жилки» добавили 4 месяца В июне 2023 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» установили факт продления срока годности продукции ИП Федоровым С.Г., который осуществляет деятельность по производству и реализации мяса в Глазовском районе Удмуртии. - Установлено, что 31 мая 2023 года уполномоченное лицо оформило производственный ветеринарный сертификат (выработало) на 70,1 кг замороженного набора «Говяжий из жилки» с датой выработки: 24 мая 2023 года и сроком годности: до 20 ноября 2023 года, где в качестве сырья использовалось 70,1 кг замороженного набора «Говяжий из жилки» с датой выработки 24 мая 2023 года и сроком годности до 20 июля 2024 года. Таким образом, срок годности продукции был продлен на 4 месяца, - сообщили в пресс Данная продукция была реализована в полном объеме в адрес магазина розничной торговли ИП Волковой Т.Л. (г. Глазов). 23 июня 2023 года Управлением в адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».