В молоке одного из производителей Удмуртии нашли соду

Производству из Кезского района направлено предостережение Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю, в сыром молоке на производственной площадке в Кезском районе республики нашли соду. Во время мониторинга пищевой продукции на производственной площадке организации по переработке молока была отобрана проба сырого молока, производства ООО «Октябрьский». Молоко отправили в Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения исследований. В пробе была выявлена сода, содержание которой в продукте не допускается. Это нарушает не только закон «О ветеринарии», но и Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также требования «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Управление Россельхознадзора ООО объявило «Октябрьский» предостережение.