В Удмуртии уголь в кафе вспыхнул сам по себе

Представьте обычный вечер в городском кафе. Гости ужинают, персонал занят работой. И вдруг — запах дыма. Именно такая тревожная ситуация произошла 8 февраля в Ижевске, на улице Пушкинской. Благодаря грамотным действиям сотрудников, трагедии удалось избежать. Из здания успешно вывели всех — 60 человек.

Около шести часов вечера работники кафе заметили дым. Источник искали недолго — им оказался цокольный этаж. Там, в тамбуре кухни, начали тлеть брикеты древесного угля.

Персонал не растерялся. Работники сразу же вынесли коробки с дымящимся углём на улицу и приступили к тушению с помощью огнетушителей. Параллельно шла эвакуация людей. Из здания вывели 40 посетителей и 20 сотрудников. К счастью, никто не пострадал.

К моменту приезда пожарных угрозу уже ликвидировали. Расследование показало, что возгорание было самопроизвольным, пишет "udm-info.ru".

Это кажется невероятным, но уголь, торф или даже обычные опилки действительно способны воспламениться сами. Объяснение дал Дмитрий Машков, заместитель начальника испытательной пожарной лаборатории Удмуртии.

Всё дело в процессах, которые запускаются внутри влажного органического материала. При разложении он выделяет тепло. Если этому теплу некуда уйти (например, материал лежит плотной кучей), температура внутри постепенно растёт. В какой-то момент она может достичь критической отметки — и начинается тление или пожар.

Такая же опасность есть у некоторых удобрений и других органических продуктов. Риск особенно высок при неправильном хранении, в плохо проветриваемых помещениях.

Эта история закончилась благополучно благодаря оперативности сотрудников кафе. Они сработали чётко: быстро обнаружили угрозу, локализовали её и обеспечили безопасность людей.

Напомним, ранее мы сообщали, что в Удмуртии вручили медаль Пушкина издателю Юрию Кузнецову.