6 продуктов, которые лучше не употреблять в пищу на отдыхе в Абхазии - проверено на личном опыте

Абхазия — это не только пляжи. Гастрономия здесь — важная часть впечатлений. Но чтобы отпуск не омрачился, стоит знать, что некоторые местные деликатесы лучше обойти стороной.

1. Абхазский сыр

Сыр из Абхазии известен, но большая часть того, что продают на прилавках, на самом деле приезжает из Адыгеи. У республики просто нет ресурсов, чтобы обеспечить всех туристов своей продукцией. Не переплачивайте за имя — дома вы купите то же самое.

2. Чай из Абхазии

В советское время чайные плантации занимали здесь 16 тысяч гектаров. Сегодня производство в упадке. Чай с добавками вроде акации или барбариса продают без упаковки, он хранится неправильно и теряет вкус. Нередко в него добавляют ароматизаторы.

3. Специи по-абхазски

На рынках специи отмеряют на глаз из открытых лотков. Вместе с пажитником и хмели-сунели в пакет попадает пыль. Имеретинский шафран — вообще не шафран, а сушёные бархатцы. Цена ниже, и вкус не тот.

4. Абхазский мёд

Липовый, каштановый, ежевичный — выбор большой. Но хороший мёд часто разбавляют водой и сахаром, чтобы увеличить объём. Пользы от такого ноль, удовольствия — тоже.

5. Маринованные улитки

В рядах с корейскими закусками можно встретить маринованных виноградных улиток. Продают их без раковин. Неизвестно, как тщательно удалили слизь (в ней могут быть паразиты) и сколько дней деликатес простоял в жаре.

6. Чурчхела

«Чурчхела!» — кричат на пляжах. Орехи на нитке в загущённом виноградном соке. Есть сомнения, что при приготовлении соблюдали санитарные нормы. А путешествие по пляжу к ним точно не добавило свежести. Русская рулетка с риском диареи.

Абхазия прекрасна природой и солнцем. Но в выборе продуктов лучше быть избирательным. Чтобы воспоминания об отпуске были только светлыми.