Не персик и не слива: плоды слаще меда, растет без хлопот хоть в Сибири, хоть на юге - чудо селекции
Это растение не персик и не слива, но его плоды удивляют сладостью и ароматом. Речь о шарафуге, которую еще называют нектакотумом. Она появилась благодаря селекционерам и унаследовала лучшее от трех культур: выносливость сливы, сочность и вкус персика с абрикосом.
Что такое шарафуга и почему о ней заговорили садоводыШарафуга представляет собой гибрид косточковых деревьев. От сливы ей досталась устойчивость к климату средней полосы. От персика и абрикоса растение получило крупные, сочные плоды с ярким сладким вкусом и легкой кислинкой. Взрослое дерево обычно достигает высоты 3–4 метров. Оно неплохо переносит морозы: кратковременное похолодание до минус 25 градусов Цельсия для него не страшно. В снежные зимы шарафуга выдерживает и более низкие температуры.
Особенности выращивания и плодоношения Когда ждать первый урожайТерпение здесь потребуется. Дерево начинает плодоносить примерно на четвертый или пятый год после посадки. Стабильный урожай появляется только ближе к зрелому возрасту. Однако одного взрослого дерева обычно хватает, чтобы обеспечить семью свежими фруктами, сделать заготовки на зиму и даже угостить соседей.
По наблюдениям опытных садоводов, шарафуга может быть самоплодной. Но если посадить рядом абрикос или сливу, урожай становится заметно обильнее. Устойчивость к болезням и вредителям у гибрида средняя, поэтому профилактические обработки все равно нужны.
Дерево любит солнечные места, защищенные от ветра, и плодородную почву с хорошим дренажем. Формируют крону примерно так же, как у абрикоса. В первые годы на зиму растение лучше укрывать.
Когда созревают плоды и каковы их главные достоинстваСозревание приходится на конец августа или начало сентября в зависимости от региона и погоды. Главная ценность шарафуги это ее вкус. Плоды сочные, очень сладкие, с освежающей кислинкой. Они действительно отличаются от всех привычных косточковых культур. Многие сравнивают их с персиком, но без излишней приторности.
Этот гибрид подходит для тех, кто готов немного подождать ради необычного результата. Шарафуга растет без серьезных хлопот как в Сибири, так и на юге, пишет источник.