Почему потерянные килограммы так часто возвращаются: Дарья Савельева объяснила, какие 7 привычек помогают удерживать вес годами

Нутрициолог Дарья Савельева отмечает, что многие люди больше всего боятся не самого похудения, а возвращения потерянных килограммов. По словам специалиста, удержание результата — это отдельное искусство, которое требует не меньшего внимания, чем сам процесс снижения веса.

«Поддержание веса — это ещё какое искусство. Весьма тонкое и сложное. Баланс всегда давался труднее, чем прогресс», — говорит Дарья Савельева.

Почему после диет вес часто возвращается

По словам специалиста, одной из самых распространённых ошибок становится похудение на фоне недостаточного количества белка и низкой физической активности. В результате вместе с жиром человек теряет мышечную массу, обмен веществ замедляется, а организм начинает расходовать всё меньше энергии.

Даже относительно небольшое количество калорий в дальнейшем может приводить к набору веса.

«Пассивная жировая ткань ничего не тратит — она всё бережно складирует», — объясняет Дарья Савельева.

Нутрициолог отмечает, что подобные изменения могут сопровождаться отёками, ухудшением состояния кожи и волос, постоянной усталостью и страхом снова увидеть лишние килограммы на весах.

Что показало исследование

Дарья Савельева ссылается на данные, опубликованные в журнале Nature Metabolism. Исследователи пришли к выводу, что рацион с достаточным количеством белка помогает значительно эффективнее удерживать достигнутый вес и снижает риск нарушений жирового обмена.

Кроме того, специалист приводит эксперимент, проведённый Шанхайским институтом питания и здоровья. В ходе работы выяснилось, что после строгой диеты организм способен начать активнее запасать жир. Однако у животных, получавших достаточное количество белка, жировая масса возвращалась значительно медленнее.

По словам Савельевой, хотя результаты подобных исследований нельзя полностью переносить на человека, общая картина во многом совпадает с тем, что специалисты наблюдают на практике.

Какие правила помогают удерживать результат Дарья Савельева выделяет семь главных условий: питание с высоким содержанием белка и достаточной калорийностью; отказ от магазинных десертов и избытка ультрапереработанных продуктов; ежедневную физическую активность; полноценный сон; спокойный и умеренный подход к питанию и тренировкам; поддержку единомышленников; регулярный контроль веса, анализов и физических параметров.

По словам специалиста, именно сочетание этих факторов позволяет сохранить не только красивую фигуру, но и здоровье.

Почему сон влияет на вес сильнее, чем кажется

Отдельное внимание Дарья Савельева уделяет качеству сна. По её словам, регулярный недосып способен значительно усиливать тягу к сладкому, жирному и мучному.

«Недобор двух часов сна — это почти гарантированные лишние 500 килокалорий на следующий день», — предупреждает нутрициолог.

Специалист подчёркивает, что полноценный отдых является таким же важным элементом здорового образа жизни, как питание и спорт.

Почему не стоит бояться калорий

По мнению Савельевой, многие люди после похудения продолжают жить в постоянном страхе перед едой и пытаются удерживать вес за счёт чрезмерных ограничений.

Однако такой подход может привести к ещё большему замедлению обмена веществ.

«Если ужиматься в калориях из страха набрать вес, можно оказаться в настоящем метаболическом тупике», — считает Дарья Савельева.

По словам специалиста, поддержание формы должно строиться не на постоянном чувстве голода, а на достаточном количестве белка, разумной физической активности и спокойном отношении к своему телу.

Нутрициолог уверена, что устойчивый результат достигается не за счёт временных диет, а благодаря образу жизни, которого человек способен придерживаться годами.