Берите сразу себе по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел обалденный молотый кофе - чистый состав и вкус на высоте

Недавно специалисты Росконтроля взялись за серьёзное исследование. Они протестировали десять популярных марок молотого кофе, чтобы выяснить, насколько продукция безопасна, натуральна и качественна. Результаты оказались обнадёживающими. Ни в одном из образцов не нашли примесей злаков, цикория или ячменя. Токсичные вещества и афлатоксин B1 тоже отсутствуют.

Лучший результат показал бренд Egoiste, который заработал девять баллов из десяти возможных. Профессиональные бариста, участвовавшие в дегустации, назвали его вкус идеально сбалансированным. Кофеин в этом продукте составил 1,30 процента.

На второй строчке расположился Dallmayr prodomo с восемью баллами. Этот кофе сделан из чистой арабики, отличается мягкостью и оставляет приятное долгое послевкусие. Безопасность продукта подтверждена полностью.

Третье место занял Paulig Classic, набравший 7,7 балла. У этого образца хорошие вкусовые качества, но эксперты зафиксировали в нём минимальные следы пестицидов пиперонилбутоксида и флутриафола. Такие дозировки безопасны и не выходят за рамки нормы.

Дальше идёт Lavazza Oro, получившая 6,9 балла. Продукт безопасен, но содержание кофеина оказалось довольно низким, всего 0,91 процента.

Следом расположился Tchibo Exclusive с результатом 6,3 балла. В этом кофе тоже обнаружили незначительное количество флутриафола, а вкус признали вполне приемлемым.

Марка Carte Noire набрала 6,1 балла. Здесь снова нашли флутриафол, а дегустаторы оценили вкус всего на 5,2 балла из десяти, что заметно ниже среднего.

Самым слабым участником проверки стала Московская кофейня на паяхъ. Этот бренд получил лишь 5,7 балла. Бариста отметили у него странный привкус, напоминающий пыль и дерево, а также сходство с цикорием.

Стоит подчеркнуть, что все марки полностью безопасны и изготовлены исключительно из натуральных кофейных зёрен. Одни производители строго соблюдают ГОСТ 327752014, другие работают по собственным техническим условиям.

ВОЗ напоминает, что безопасная дневная норма кофеина для взрослого человека составляет 400 миллиграммов. Это примерно четыре чашки молотого кофе или шесть эспрессо. Беременным и людям с болезнями сердца стоит сократить эту цифру вдвое. Специалисты также рекомендуют отказаться от кофе за шесть часов до сна и при нарушении сердечного ритма.

Материал основан на личном опыте автора. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой указанной торговой сети и товара.