Лучше они сгниют на ветке - собственник сада мандарин в Абхазии рассказал, почему качественные плоды не доезжают в Россию
- 12:30 25 мая
- Евгения Олина
С детства мы привыкли видеть мандарины только на праздничном столе. Но совсем другое дело оказаться в саду, где эти оранжевые шарики свисают с веток прямо над головой. Мечта Даши сбылась второго января: мы пересекли границу России и Абхазии и через сорок минут уже шагали по грунтовке в сторону мандариновых посадок.
В тот день мы отдыхали на Красной Поляне, но решили не сидеть в номере. Взяли индивидуальную экскурсию у знакомого гида и рано утром выдвинулись. Границу прошли на удивление быстро, без очередей и задержек, хотя многие опасались пробок из-за наплыва туристов. Гид сказал, что нам сказочно повезло. Я же считаю, что дело не в удаче, а в правильном настрое и хорошем планировании.
Абхазские сады: запах эвкалипта и правила сбора
Первое, что мы почувствовали, войдя в сад, это необычный аромат. Оказалось, вдоль тропинки растут огромные эвкалипты. Мы никогда раньше не видели эти деревья вживую, и они нас поразили своими масштабами и раскидистой кроной. А потом началось настоящее цитрусовое царство.
Важный нюанс: мандарины нельзя срывать руками. Плод нужно аккуратно отрезать секатором или выкручивать по часовой стрелке. Если просто оторвать, на этом месте больше ничего не вырастет. Мы наелись фруктов досыта, тем более что по условиям посещения кушать разрешалось без ограничений. Потом собрали корзину, взвесили и купили у хозяев по доступной цене. Дарья специально взяла с собой платье для фотосессии, и мы сделали множество кадров на память.
Почему вкусные мандарины не доезжают до магазинов
Самое интересное мы узнали от собственника сада. Оказывается, отправлять абхазские мандарины на экспорт в Россию сегодня просто невыгодно. В советское время на уборку урожая привлекали студентов и школьников, которые работали за символическую плату. Сейчас найти людей за те деньги, которые готовы платить владельцы, почти невозможно. Ко всему прочему, у многих фермеров нет официальных документов на землю, а значит, и на сам продукт невозможно получить санитарные заключения.
Из-за этого большая часть урожая остается висеть на ветках, а потом падает на землю и гниет. Туристу разрешено вывозить до пяти килограммов на человека без лишних проблем. Мы этим воспользовались и закупили фрукты для всей семьи.
Планы на будущее
После этой поездки у нас появилась новая мечта: приехать сюда на целый день, расстелить плед прямо среди деревьев, устроить пикник и просто наслаждаться ароматом мандаринов и эвкалипта. Надеемся, что в следующем году мы обязательно это реализуем.