В "Магните" найден достойный вьетнамский кофе для гурманов: цена копейки, а крепость и аромат на высшем уровне
- 04:31 8 июля
- Игорь Лапоногов
Мы находим в «Магните» настоящий вьетнамский кофе Vinacafe Gold Original, который за двадцать рублей дарит нам вкус дорогой кофейни. Этот напиток бодрит не хуже эспрессо, но требует от нас внимания к составу, ведь в нем скрывается немало сахара и растительных сливок.
Для приготовления одной чашки этого согревающего эликсира мы берем один стик кофе массой шестнадцать граммов, двести пятьдесят миллилитров чистой воды температурой восемьдесят пять градусов и по желанию добавляем чайную ложку обычного черного кофе без добавок.
Мы вскрываем пакетик и высыпаем ароматную пудру в любимую кружку, стараясь не использовать крутой кипяток, чтобы сохранить благородный вкус вьетнамской робусты. Мы заливаем содержимое горячей водой и тщательно перемешиваем до полного растворения крупиц, превращая обычный перерыв в маленький праздник. Мы пьем этот напиток не чаще двух раз в день и помним, что из-за скрытых сахаров он скорее напоминает нам легкий десерт, чем повседневный чай.