Дегустируем покупки из "Ермолино": личная проверка полуфабрикатов и сладостей — от равиоли до печенья, без прикрас

Каждый визит в «Ермолино» начинается с того же ритуала — изучения мнений других покупателей. На этот раз итоги получились разнообразными: что-то разочаровало, а что-то стало приятным открытием.

С котлетами, например, диалог так и не сложился. Они кажутся слишком однообразными по вкусу, а их состав вызывает вопросы. Впрочем, это личное восприятие. Куда интереснее говорить о тех продуктах, которые действительно заслуживают внимания. Некоторые из них могут надолго остаться в списке регулярных покупок.

Новинки до регионов доезжают медленно, поэтому в фокус попадает проверенный постоянный ассортимент. Начнем с полуфабрикатов.

Равиоли с рикоттой и шпинатом: стоит ли пробовать

На эти равиоли автор обзора смотрела давно, но покупать не решалась. Решающим стал совет продавца, который так ярко описал их достоинства. Цена оказалась привлекательной — около 350 рублей за килограмм, что дешевле многих аналогов в сетевых магазинах.

При варке изделия увеличиваются в объеме. Порция в 200 грамм превращается в полноценный обед или ужин. Это экономично и удобно.

Тесто у равиоли ярко-желтое, но на ощупь напоминает пельменное. Начинки внутри много, и зеленый оттенок шпината виден даже сквозь слой теста. Вкус отсылает к вареникам с творогом — чувствуется легкая кислинка, нет пресности. Текстура теста чуть жестковата, но это не портит общего впечатления. Оценка — 4 из 5.

Вафельные батончики: проверенный временем десерт

Конфеты в «Ермолино» покупают нечасто, но иногда хочется вернуться к старому фавориту. Вафельные батончики годами собирают положительные отзывы, и их репутация оправдывает себя. Стоят они 440 рублей за килограмм — дороже, чем многие мясные полуфабрикаты в том же магазине.

В ассортименте есть классические варианты, с арахисом и с вафлей. Выбор пал на последние. Качество осталось на высоте: вафли хрустящие, а текстура самого батончика — идеальный баланс между рассыпчатостью и эластичностью.

Любопытная деталь: вкус немного меняется в зависимости от температуры. Конфеты из холодильника и с кухонного стола отличаются, но это лишь добавляет им характера. Классические версии нравятся меньше, а вот батончики с вафлей стали ясным фаворитом.

Песочное печенье: неожиданный лидер

Кажется, что в простом песочном печенье не может быть ничего особенного. Автор обзора долго обходила его стороной, пока многочисленные отзывы не разожгли любопытство. Цена — около 340 рублей за килограмм, но из-за легкого веса пачка выходит недорогой.

Это базовый продукт без глазури и начинок. Оказалось, что простота здесь — главное достоинство. Печенье рассыпчатое, с умеренной сладостью и тонким ванильным ароматом. Оно на порядок вкуснее, чем многие аналоги из супермаркетов.

Пакет закончился за два дня. Вся семья ела его с чаем, и никто не высказал ни одной претензии. Состав в данном случае оставили за скобками — оценивали только вкус.

Подушечки с шоколадной начинкой: разочарование в упаковке

Об этих подушечках никто не рассказывал, и автор решила попробовать их самостоятельно. Продаются они упаковками по 102 рубля, вкус только один — шоколадный. Состав предсказуем: пальмовое масло и ароматизаторы, как у большинства подобных продуктов.

Однако вкус не впечатлил. Подушечки хорошо хрустят, но сами по себе почти безвкусны. Шоколадная начинка напоминает кондитерскую плитку, а не качественный шоколад. Пробы с молоком и чаем ситуацию не спасли. В следующий раз выбор падет на продукцию другого бренда.

Выводы: «Ермолино» предлагает интересные альтернативы привычным продуктам. Не все из них идеальны, но есть настоящие находки, которые стоят внимания. Эксперименты с ассортиментом магазина будут продолжаться.

Читайте также:

• 5 особенностей кавказского менталитета, которые сбивают с ног — важно знать каждому, кто едет на Кавказ
• Больше не выбрасываю кочерыжки и жесткие части от капусты: друг повар рассказал, как они у себя в ресторане их используют
• Самым отвратительным блюдом мира назвали российский салат — вы удивитесь, какой именно
• Кто по правилам ПДД едет первым на У-образном перекрёстке без знаков
• Почему Nissan оказался дешевле "Лады": кроссовер вышел на рынок России не случайно