1. Апельсиновый сахар

Цедра одного апельсина смешивается с 200 г сахара и подсушивается. Получается ароматная добавка к чаю, выпечке и каше. В маленькой стеклянной банке выглядит нарядно, хотя состоит всего из двух продуктов.

2. Орехи в пряной глазури

Арахис или смесь недорогих орехов соединяется с ложкой мёда, щепоткой соли, паприкой и корицей. После 10–15 минут при 170 °C появляется хрустящая пряная корочка.

Готовую смесь достаточно пересыпать в бумажный пакет и перевязать бечёвкой.

3. Ароматное сливочное масло

К 200 г мягкого масла добавляются чеснок, укроп и немного соли. Массу сворачивают колбаской в пергаменте и охлаждают.

На праздничном столе такое масло подаётся к хлебу и горячей картошке, а гостю можно отрезать отдельный небольшой свёрток.

4. Домашние сырные крекеры

Тёртый сыр смешивается с мукой, сливочным маслом и щепоткой специй. Тесто тонко раскатывается, нарезается небольшими ромбами и выпекается до золотистого цвета.

Хрустящие крекеры хорошо хранятся и спокойно переживают дорогу домой после застолья.

5. Мандарины в шоколаде

Дольки мандарина наполовину окунаются в растопленный шоколад и выкладываются на пергамент. Сверху можно добавить измельчённые орехи или кокосовую стружку.

После застывания получается десерт буквально на один укус — яркий, новогодний и без сложной выпечки.

Так вместо ещё одного салата на столе появляются пять небольших угощений, а упаковка превращает обычные продукты в настоящие подарки.

Ранее мы писали:

• Огненную Козу встречаю без тяжёлых салатов: 5 лёгких закусок за 30 минут — стол наряднее банкетного

• Огненную Козу встречаю без тяжёлых салатов: 5 лёгких закусок за 30 минут — стол наряднее банкетного

• На Новый 2027 год оливье даже не достаю из записной книжки: готовлю салат «Невеста» — нежный, как облачко