Роспотребнадзор Удмуртии изъял из оборота 17 тонн молочной продукции

В республике за первое полугодие 2026 года специалисты Роспотребнадзора проверили 1613 проб молочной продукции. Из оборота изъяли партии общим весом 17 093 килограмма после того, как эксперты выявили нарушения в качестве и составе товара. Основные претензии возникли к сливочному маслу, творогу, сметане и йогурту.

Как сообщает издание "Сусанин", для лабораторных исследований специалисты отобрали 528 образцов молочной продукции. Микробиологические показатели проверили в 338 из них, нарушения нашли в шести случаях: два раза в сливочном масле, дважды в твороге, а также в сметане и йогурте. Ещё 140 партий прошли физико-химический анализ, из которых 49 проверили на признаки фальсификации. В двух образцах масла эксперты обнаружили растительные жиры вместо молочных, а сама партия оказалась продукцией из Московской области.

По итогам проверок ведомство зафиксировало 22 нарушения в сфере технического регулирования, 20 из них касались требований к продукции. На нарушителей наложили 7 административных штрафов на общую сумму 610 тысяч рублей. Проверки молочной продукции в республике продолжаются.

Напомним, ранее мы сообщали, что оборот организаций Удмуртии за полгода вырос до 1,3 триллиона рублей.