Берите смело – там настоящие сардины: в Роскачестве назвали лучшие консервы

Специалисты ведомства провели тотальную проверку консервов: в лабораторию отправились 19 образцов от производителей из Приморья, Москвы и других регионов. Эксперты оценивали не только формальную безопасность, но и реальное содержимое банок — видовой состав рыбы, честность маркировки, точное соответствие ГОСТу.

Шесть производителей получили право на Знак качества

Опережающие стандарты Роскачества, которые предъявляют более жёсткие требования к качеству сырья и органолептике, смогли подтвердить только шесть марок. В их числе «Азбука моря», «Барс», «Доброфлот», «5 Морей», «Примрыбснаб» и Fish House. Именно этим брендам теперь рекомендовано присвоить российский Знак качества — своего рода высшую оценку на потребительском рынке.

Опасная находка в одной банке

Ещё девять образцов нарушений обязательных норм не выявили, но один продукт серьёзно насторожил экспертов. В консервах «Вкусные консервы» обнаружили повышенное содержание мышьяка. Такое превышение делает продукцию непригодной для регулярного употребления и ставит под сомнение безопасность всей партии, сообщает rskrf.ru.