Закрытие кухни будет экономить больнице более 15 млн рублей.
Глава Минздрава Удмуртии Сергей Багин прокомментировал ситуацию:
— Молочная кухня — структурное подразделение Глазовской межрайонной больницы. Она была создана еще в 60-е годы прошлого века для обеспечения кисломолочной продукцией детей города. Тогда на это был запрос, и кухня рассчитана на 5 тысяч порций кефира и творожка в смену. Сейчас есть качественные сухие молочные смеси и каши, и продукция кухни не востребована.
Продукцию получают родители 27 детей. По словам министра с каждым из них поговорили — никто из них не против привозных кисло-молочных продуктов. Все малоимущие семьи будут обеспечиваться положенным питанием.
Багин также отметил, что и без работы никто не останется — все работники кухни переобучены и трудоустроены.