Чудо-ягода для ленивых: не требует частой обрезки, не боится вредителей — а плоды как у экзотики
- 14:45 19 мая
- Евгения Олина
Пять лет назад я заглянула в гости к знакомому садоводу и замерла. Передо мной стоял куст без единого шипа с крупными чёрными ягодами, которые по виду напоминали одновременно крыжовник и смородину. Хозяин назвал растение йоштой и угостил меня плодами с необычным вкусом. Оказалось, немецкие селекционеры создали гибрид, который почти не болеет, не боится морозов до тридцати градусов и стабильно плодоносит двадцать лет подряд.
Почему это растение прощает любые ошибки
Мощный куст вымахивает до двух метров, его глянцевые листья похожи на смородиновые, а ягоды размером с крупный крыжовник сочетают сладость и лёгкую пряность. Йошта не требует плодородной почвы, выдерживает засуху и не нуждается в сложных подкормках. Весной достаточно горсти золы при посадке и мульчи из перегноя, летом можно вообще ничего не делать, кроме редких поливов в сильную жару.
Как посадить и забыть
Выберите солнечное место или полутень, подальше от высоких деревьев. Оставьте соседним кустам хотя бы полтора метра свободы. Сажайте ранней весной до пробуждения почек или в сентябре. Выкопайте яму полметра глубиной и шириной, насыпьте на дно дренаж из битого кирпича, смешайте землю с компостом один к одному. Больше ничего сложного нет.
Обрезка и сбор урожая
Весной вырезайте все ветки старше пяти лет, поломанные и больные побеги, а также загущенные места. Летом удаляйте только лишнюю поросль. Осенью секатор не трогайте вообще, просто уберите листву.
В середине июля ягоды начинают чернеть. Не торопитесь снимать их сразу. Дождитесь полного чёрного цвета, блеска и мягкости. Спелая йошта сладкая без кислинки. С одного куста вы получите от пяти до восьми килограммов урожая, и плоды прекрасно лежат в холодильнике.
Размножить культуру проще всего отводками. Пригните нижнюю ветку к земле весной, присыпьте середину почвой и слегка поливайте. К осени у вас будет готовый саженец.
За пять лет моя йошта стала главной гордостью сада. Никаких болезней, никаких вредителей, а урожай каждый год как по расписанию. Когда соседи спрашивают, с чего начать садоводство новичку, я отвечаю одно. Начните с йошты, она переживёт любые ваши ошибки и всё равно отблагодарит ягодами.