Кипячу 2 столовые ложки — чайник сверкает как новый, накипи ноль, а чай стал намного приятнее на вкус
- 15 июня 10:30
- Евгения Олина
Со временем внутри любого чайника появляется белёсый слой. Он не просто портит внешний вид прибора. Когда вы кипятите воду, мельчайшие частицы этого осадка попадают в кружку. Вода теряет прозрачность, а любимый напиток приобретает неприятный привкус. Многие сразу бегут в магазин за дорогими средствами, но на каждой кухне есть несколько продуктов, которые справятся с задачей не хуже, а иногда даже лучше. Главное знать, что и как использовать.
Лимонная кислота: бережный и надёжный способ
Этот метод подходит для большинства современных чайников из пластика, стекла или металла. Возьмите одну или две столовые ложки лимонной кислоты на каждый литр воды. Засыпьте порошок внутрь и включите прибор. Когда чайник выключится, не сливайте воду сразу. Оставьте раствор внутри на десять или пятнадцать минут, чтобы кислота успела растворить отложения на нагревательном элементе и стенках. Затем вылейте жидкость, залейте свежую воду и прокипятите ещё раз. Этот способ не оставляет после себя посторонних запахов, а прибор остаётся целым и невредимым, если не держать раствор слишком долго.
Уксус для сложных случаев
Если налёт копился несколько месяцев и лимонная кислота уже не помогает, на помощь приходит обычный столовый уксус крепостью девять процентов. На литр холодной воды нужно сто миллилитров уксуса. Сначала налейте в чайник воду, а потом добавьте уксус. Если влить кислоту в горячий прибор, резкий перепад температуры может повредить нагревательный элемент. Доведите раствор до кипения, выключите чайник и подождите пятнадцать или двадцать минут. После этого тщательно вымойте прибор с моющим средством и два или три раза прокипятите чистую воду, чтобы убрать характерный запах.
Для пластиковых чайников с открытой спиралью этот метод лучше не применять.
Сода для профилактики и свежих загрязнений
Пищевая сода отлично справляется с тонким белёсым налётом, который только начал появляться. На литр воды достаточно двух столовых ложек соды. Прокипятите раствор, дайте ему постоять пятнадцать минут и слейте. Если налёт остался, повторите процедуру. Этот способ особенно хорош для старых металлических чайников, которые нагреваются на плите. А вот в электрических приборах сода может поцарапать пластик или стекло, поэтому для дорогой техники её лучше не использовать.
Газировка: популярный, но сомнительный метод
В интернете часто советуют заливать в чайник колу или другую сладкую газировку. В этих напитках содержится ортофосфорная кислота, которая действительно размягчает известковые отложения. Нужно просто налить газировку, прокипятить, подождать полчаса и слить. Но есть один серьёзный недостаток. Сахар и ароматизаторы при нагреве карамелизируются и оседают на стенках липкой плёнкой. Отмыть её гораздо сложнее, чем исходную накипь. Кроме того, вода после такой чистки ещё несколько дней пахнет газировкой. Лимонная кислота или уксус справляются с задачей не хуже, а хлопот с ними гораздо меньше.
Несколько советов для тех, кто хочет забыть о накипи
Чтобы не доводить прибор до плачевного состояния, достаточно раз в две недели прогонять чайник с лимонной кислотой, даже если налёта не видно. Для кипячения лучше использовать фильтрованную или отстоянную воду, в ней меньше солей жёсткости. Тогда чайник прослужит дольше, а каждый ваш напиток будет чистым и ароматным без лишних усилий и затрат.