Насыпьте 2 ложки на противень: духовка с легкостью отмоется сама - и без химии
- 07:30 15 апреля
- Татьяна Секретова
Мытье духовки часто превращается в настоящее испытание. Жир застывает, нагар не поддается губкам, а едкая бытовая химия портит кожу рук и разрушает эмаль. Но опытные хозяйки давно отказались от агрессивных средств и многочасового трения. Весь секрет кроется в паровой бане, которая размягчает любые загрязнения.
Как работает паровая чистка
Метод гениально прост. Горячий пар проникает в засохший жир и превращает его в мягкий гель. Грязь отходит целой пленкой, проникая даже в самые труднодоступные углы, при этом стекло и стенки не царапаются.
Рабочие методы для разных ситуаций
Базовый рецепт с содой
Это идеальный вариант для регулярной уборки. Растворите две столовые ложки пищевой соды в литре воды и перелейте в жаропрочную миску или глубокий противень. Разогрейте духовку до 150-180 градусов, оставьте емкость внутри на 40 минут. Затем выключите нагрев и дайте технике полностью остыть, не открывая дверцу. В конце останется лишь смахнуть размягченный нагар влажной тряпкой.
Лимонная кислота для блеска
Если вам нужен приятный аромат свежести, замените соду на две ложки лимонной кислоты. Алгоритм действий остается прежним. Лимонка отлично растворяет жирный налет, возвращает эмали первозданное сияние и убирает посторонние запахи гари.
Уксус против сложного нагара
Если духовка не мылась давно и покрылась черными пятнами, поможет раствор из стакана столового 9-процентного уксуса и литра воды. Уксусный пар эффективно разрушает плотные слои запекшегося жира. Запах быстро исчезнет при проветривании кухни.
Нашатырный спирт для крайних мер
Для экстремальных загрязнений добавьте в литр воды столовую ложку нашатыря. Нагрейте духовку до 150 градусов, выключите и оставьте раствор внутри на всю ночь. Утром жир легко сойдет. При работе с аммиаком обязательно используйте перчатки и держите окно открытым.
Как спасти черные противни
Грязные противни очищаются тем же способом — просто оставьте их внутри во время выпаривания. Для застарелого нагара можно засыпать дно содой, добавить немного воды до состояния кашицы, оставить на полчаса и затем смыть губкой.
Чего делать категорически нельзя
Избегайте металлических скребков. Они оставляют на эмали микроцарапины, куда жир впоследствии въедается намертво. Никогда не лейте холодную воду на раскаленное стекло дверцы, иначе из-за резкого перепада температур оно просто лопнет.
Чтобы реже проводить генеральную уборку, используйте рукава для запекания и застилайте противни фольгой. Свежие капли убирайте сразу, пока они не превратились в камень, и ваша техника всегда будет выглядеть как новая, пишет sibkray.ru.