Антибиотики обнаружены в молочной продукции, производящейся в Удмуртии

Предприятия, выпускающие продукцию с нарушениями, привлекут к административной ответственности С января по март специалисты Управления Россельхознадзора отбирали для проведения лабораторных исследований пробы молочной продукции, производящейся в Удмуртии. Пробы молочной продукции (сыр Голландский, сыр Российский, масло сладко-сливочное) были отобраны в детских санаториях, садах, в больницах и в крупных торговых сетях, сообщает ИА «Udm-info». По результатам лабораторных исследований было выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу, не соответствующему молочному жиру и наличие антибиотиков. Сейчас ведется работа по привлечению предприятий, выпускающих продукцию с нарушениями, к административной ответственности.