Почему потерянные килограммы так часто возвращаются: Дарья Савельева объяснила, какие 7 привычек помогают удерживать вес годами
- 20:11 9 июня
- Екатерина Рысь
Нутрициолог Дарья Савельева отмечает, что многие люди больше всего боятся не самого похудения, а возвращения потерянных килограммов. По словам специалиста, удержание результата — это отдельное искусство, которое требует не меньшего внимания, чем сам процесс снижения веса.
«Поддержание веса — это ещё какое искусство. Весьма тонкое и сложное. Баланс всегда давался труднее, чем прогресс», — говорит Дарья Савельева.
Почему после диет вес часто возвращается
По словам специалиста, одной из самых распространённых ошибок становится похудение на фоне недостаточного количества белка и низкой физической активности. В результате вместе с жиром человек теряет мышечную массу, обмен веществ замедляется, а организм начинает расходовать всё меньше энергии.
Даже относительно небольшое количество калорий в дальнейшем может приводить к набору веса.
«Пассивная жировая ткань ничего не тратит — она всё бережно складирует», — объясняет Дарья Савельева.
Нутрициолог отмечает, что подобные изменения могут сопровождаться отёками, ухудшением состояния кожи и волос, постоянной усталостью и страхом снова увидеть лишние килограммы на весах.
Что показало исследование
Дарья Савельева ссылается на данные, опубликованные в журнале Nature Metabolism. Исследователи пришли к выводу, что рацион с достаточным количеством белка помогает значительно эффективнее удерживать достигнутый вес и снижает риск нарушений жирового обмена.
Кроме того, специалист приводит эксперимент, проведённый Шанхайским институтом питания и здоровья. В ходе работы выяснилось, что после строгой диеты организм способен начать активнее запасать жир. Однако у животных, получавших достаточное количество белка, жировая масса возвращалась значительно медленнее.
По словам Савельевой, хотя результаты подобных исследований нельзя полностью переносить на человека, общая картина во многом совпадает с тем, что специалисты наблюдают на практике.
Какие правила помогают удерживать результат
Дарья Савельева выделяет семь главных условий:
- питание с высоким содержанием белка и достаточной калорийностью;
- отказ от магазинных десертов и избытка ультрапереработанных продуктов;
- ежедневную физическую активность;
- полноценный сон;
- спокойный и умеренный подход к питанию и тренировкам;
- поддержку единомышленников;
- регулярный контроль веса, анализов и физических параметров.
По словам специалиста, именно сочетание этих факторов позволяет сохранить не только красивую фигуру, но и здоровье.
Почему сон влияет на вес сильнее, чем кажется
Отдельное внимание Дарья Савельева уделяет качеству сна. По её словам, регулярный недосып способен значительно усиливать тягу к сладкому, жирному и мучному.
«Недобор двух часов сна — это почти гарантированные лишние 500 килокалорий на следующий день», — предупреждает нутрициолог.
Специалист подчёркивает, что полноценный отдых является таким же важным элементом здорового образа жизни, как питание и спорт.
Почему не стоит бояться калорий
По мнению Савельевой, многие люди после похудения продолжают жить в постоянном страхе перед едой и пытаются удерживать вес за счёт чрезмерных ограничений.
Однако такой подход может привести к ещё большему замедлению обмена веществ.
«Если ужиматься в калориях из страха набрать вес, можно оказаться в настоящем метаболическом тупике», — считает Дарья Савельева.
По словам специалиста, поддержание формы должно строиться не на постоянном чувстве голода, а на достаточном количестве белка, разумной физической активности и спокойном отношении к своему телу.
Нутрициолог уверена, что устойчивый результат достигается не за счёт временных диет, а благодаря образу жизни, которого человек способен придерживаться годами.